Sypká směs. Chcete smažit? Obalujte ve voňavé kořeněné směsi, která vykouzlí křupavou krustu k nakousnut. Sypká směs s kořením italských bylinek určená k přímé aplikaci na maso a poté k následné tepelné úpravě -  ke smažení nebo fritování. Na mase se vytvoří tenká, lehce kořeněná, křupavá vrstva. 

Složení:

• cizrnová mouka (cizrna, kukuřice)
• bramborový škrob
• kukuřičná mouka
• provensálské koření
• sůl
• sušená petržel
• může obsahovat stopy celeru a lepku

Příprava:

• Navlhčené osolené maso obalíme ve směsi, dobře rukou přitlačíme a smažíme nebo fritujeme při 180 °C dozlatova.

Výživové údaje ve 100g výrobku: